Membuat Kerupuk Udang
Pengarang : karya Abdul Ghofur
diterbitkan oleh : PT. Sutra Benta Perkasa
Edisi pertama, 1998.
Tebal Buku :40 halaman
Cara Membuat Kerupuk Udang
Mendapat udang bukanlah hal yang sulit dan kelezatan udang sendiri sudah tidak diragukan lagi. Kandungan proteinnya juga cukup besar, setiap 100 gram udang mengandung 21 gram protein. Udang juga dibudidayakan secara besar-besaran di beberapa wilayah. Misalnya di Jawa, Sumatera, dan Sulawesi.
Untuk pengolahan udang harus dengan penanganan yang tepat. Mengingat kandungan kerupuk udang sangat tinggi, jadi dengan membuat udang menjadi cemilan “kerupuk udang” sangat bermanfaat dan dapat membantu pertumbuhan anak.
Selain itu, harga kerupuk sangat bervariasi, bergantung pada kualitas kerupuk tersebut. Untuk mengetahui jenis kerupuk udang yang bagus, kita bisa menentukan dengan cukup merasakannya. Kerupuk yang menggunakan bahan dasar udang sebagai bahan baku akan terasa sangat gurih dan renyah. Serat-serat kerupuk berupa tepung hasil tumbukan udang halus samar-samar terlihat.
Dalam buku ini mengatakan betapa banyaknya tingkat pengangguran di setiap tahunnya. Tidak sedikit juga perusahaan yang bangkrut. Jadi dalam situasi demikian, sebaiknya kita dapat menciptakan lapangan pekerjaan baru, misalnya membuat kerupuk udang.
Untuk selengkapnya bisa dibaca di buku “Membuat Kerupuk Udang”. Apakah untuk membuat kerupuk udang itu sulit? Selamat membaca, untuk mengetahui cerita lebih lengkap.
#AyoMembaca #BukuPerpustakaanUmumKotaPekanbaru#DispusipPekanbaru #Dispusip #Pekanbaru #AyoKePerpustakaan
#AyoJagaArsip #TertibArsip #perpustakaan #pustaka #pustakawan #arsip#dokumen #library #librarian #book
#archive #history #bandarayamelayu #bandarserimelayu
#SalamLiterasi
#SalamSmart
BACA & PINJAM >>> GRATISSS
————————
Yuuuk kunjungi,..
Dinas Perpustakaan dan Kearsipan Kota Pekanbaru
Jl. Dr. Sutomo No. 1 Pekanbaru.
Telpon : (0761) 859318
Email : bpadkotapekanbaru@gmail.com
Website : https://www.bpa.pekanbaru.go.id
Twitter : https://www.twitter.com/DispusipPKU
Facebook : https://www.facebook.com/dispusip.pekanbaru
Instagram : https://www.instagram.com/dispusippku/
-SALAM SMART-
